Naša specializirana ponudba vključuje široko paleto naravnih slovenskih dobrot za vsakogar. Naše dobrote pridelujemo z veliko ljubeznijo do okolja, zaposlenih in poslovnih partnerjev.Ponujamo sveže in zamrznjene izdelke, ki so kot nalašč za ustvarjanje kulinaričnih užitkov.
Naša zgodba
Družinsko podjetje s 30-letno tradicijo.
Družinsko podjetje Modima d.o.o. Sežana je bilo ustanovljeno leta 1992 z namenom odkupa svežih gozdnih gob v Sloveniji ter njihove veleprodaje na domačem trgu in na trgih EU. Skozi zgodovino je podjetje prodajo nadgradilo z različnimi zamrznjenimi proizvodi za gostinski sektor, v zadnjem času pa aktivnosti osredotoča na razvoj maloprodajnih izdelkov za trgovske verige.
Decembra 2019 se je podjetje preselilo v nov skladiščno-proizvodni prostor v Sežani, kjer aktivno opremlja proizvodnjo z najsodobnejšo opremo v živilski industriji. Ob tem podjetje pridobiva najvišje certifikate kakovosti za uspešen prodor in zadovoljitev najvišjih standardov obstoječih in bodočih kupcev.
Na policah restavracij in trgovskih verig se naši proizvodi pojavljajo kot preverjeni in certificirani izdelk. Za predelavo živil uporabljamo najsodobnejšo opremo v živilski industriji. Le tako lahko zadovoljimo naše obstoječe in prihodnje stranke ter jim dostavimo trajnostne in kvalitete izdelki.
Zadovoljstvo
Zadovoljstvo strank je gonilna sila naše zgodbe o uspehu. Že več kot 30 let delamo z ljubeznijo do narave in se osredotočamo na kakovost.
Verodostojnost
Prisegamo na naše izdelke z dovršenimi opisi in specifikacijami. Na vaša vprašanja odgovarjamo hitro in transparentno ter se prilagajamo vašim potrebam.
Kvaliteta
Naši izdelki govorijo sami zase. Vsi so pregledani in odražajo visoko kakovost živilske industrije, kar potrjujejo številni certifikati in zadovoljne stranke.
Naši produkti
Če želite ustvariti nepozabno kulinarično izkušnjo, smo pravi naslov za vas. Ponujamo zamrznjene in sveže gobe, zamrznjeno sadje, zamrznjene in sveže tartufe, kot tudi tartufove proizvode, olje, česen, čebulo, zamrznjene zelenjavne mešanice in zamrznjeno divjačino.
Gobe
Gobe
Gobe so že od nekdaj priljubljene v gurmanskem svetu zaradi svojega edinstvenega okusa in hranilne vrednosti.
- Zamrznjeni jurčki
- Mešanice gob
- Gojene gobe
- Gozdne gobe
Tartufi
Tartufi
Tartufi so razkošne podzemne gobe in kulinarični dragulji, ki so pravi gurmanski užitek.
- Salsa tartufata
- Tartufovo maslo
- Zamrznjeni tartufi
- Rezani tartufi v olju
- Ekstra deviško olje z okusom belega tartufa
- Med s tartufi
Česen
Česen
Česen je ena izmed osnovnih začimb s pregrešno dobrim okusom, ki se prilagaja vsem jedem naših pokrajin.
- Česen v olju
- Česen v olju s čilijem
- Česen sesekljan v vodi
Zamrznjeno sadje
Zamrznjeno sadje
Z izdelki Modima boste poskrbeli za vaše zdravje in telesu zagotavili vse potrebne vitamine in minerale.
- Gozdni sadeži
- Jagode
- Maline
- Ribez
- Robida
- Višnja
- Borovnice
- Papaja
- Mango
Divjačinsko meso
Divjačinsko meso
Divjačina je priljubljena zaradi aromatičnih okusov in je znana po temnejši barvi. Priporočljiva je zaradi nizke vsebnosti kalorij, hkrati pa je odličen vir vitaminov.
- Zamrznjeno meso divjega prašiča
- Zamrznjeno meso srne
- Zamrznjeno meso jelena
Čebula
Čebula
Čebula je osnovni element vsake kuhinje - bodisi karamelizirana in uporabljena na burgerju ali pa kar narezana na rezine v solati. Je edinstvena kombinacija sladkih, slanih in ostrih okusov, ki dodajo globino vsaki jedi.
- Termično obdelana čebula
Razne mešanice
Razne mešanice
Zamrznjene gobe in zelenjava sta živili, ki se jih hitro zamrzne takoj po obiranju, da se ohrani njuna svežina, okus in hranilne vrednosti.
- Mešanice gob z bučkami in gamberi
- Mešanice gob
- Mešanice gojenih gob z dodatkom jurčkov
Ostalo
Ostalo
V podjetju Modima d.o.o. poleg pripravljenih mešanic ponujamo tudi po meri narejene mešanice, ki se popolnoma prilagodijo vašim željam.
Mešanice prilagodimo glede na vrsto in količino vsebine.
Priprava produktov
1.
Sodelujemo z najboljšimi dobavitelji.
2.
Vsi produkti so obdelani na način, ki je v skladu z certifikati.
3.
Produkte pred prodajo podrobno pregledamo in zagotovimo standarde za prodajo.
4.
Vse zamrznjene proizvode pakiramo v različne velikosti, glede na želje kupca.
5.
Skladiščenje zamrznjenih produktov poteka v zamrzovalnici do - 20 stopinj Celzija.
6.
Skladiščenje svežih produktov poteka v hladilnici do +4 stopinje Celzija.
Pošljite povpraševanje
Kontaktiraj nas